Para la refrito utilicé cebolla roja (rödlök), pimiento verde (grön paprika) y ajo (vitlök), cuando estaba todo bien pochadito agregué la carne picada y una mezcla de especias para tacos, a continuación, en una fuente para horno, coloqué la pasta, a continuación el sofrito y encima “creme fraiche” y queso rayado. Al horno unos minutos y a comer.
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